今天是我的20歲生日，家人原本想預訂緒方為我慶祝，無奈該餐廳當晚已無空位，經討論後決定抵日的第一晚不出酒店，改在位於麗池卡登一樓的La Locanda餐廳用晚餐慶生。
18:30抵達餐廳，侍者領我們入座。彼時餐廳還沒什麼人。
La Locanda的包廂十分特別，其為藤田工業集團創始人藤田伝三郎先生所有的別墅"夷川邸"的一部分。該別墅建於1908年，部份房間被移至京都麗池卡爾頓重裝，成為極具特色的個室。
餐廳麵包品質不錯，比之在義大利當地嚐到的更令人驚艷。
義式餐廳通常是使用橄欖油搭配麵包，不知為何此處是使用奶油。
魚以刺身的方式處理，一旁的沾醬則沒什麼味道。
義大利餃浸於日式高湯中，滋味鮮美。
Crab salad
平淡無奇的蟹肉沙拉，滋味溫潤。
Smoked scallop from Hakkaido with topinambur and raspberry apple
吃了一口干貝，鮮甜而軟嫩，頗具水準。日本人處理海鮮甚少出問題......
Artichoke stuffed with burrata, tuna belly and coffee powder
父親對其讚不絕口。
Lingune from Gragnano, pistaccio and basil sauce with sea urchin
麵條有道地義大利麵al dente的口感。
Spaghetti from Gragnano with San Marzano tomato and basil
樸實簡單的奶油蕃茄義大利麵飾以羅勒提味，沒有複雜的變化，卻令人吃得津津有味。道地的義大利麵就該是如此，這盤麵勾起了我去年六月造訪義大利的美好回憶！
Black Cod Vicentina Style
魚帶點海味但並不腥，肉質鮮嫩。
John Dory with lemon sauce and radicchio
John Dory的肉質與處理方式極佳，只是一旁的radicchio過苦，無法入口...
Ispahan
慶生當然少不了蛋糕囉！父母為我預定了Pierre Hermé最有名的Ispahan，尺寸與一般市售的相比稍大，必須先行與餐廳預訂，無法現場點選。Ispahan酸酸甜甜的滋味讓人一試就愛上，吃完整整三分之一塊也不覺得膩口。
Petit four應是來自Pierre Hermé，其中馬卡龍品質甚好，無論口感或調味都屬上乘，吃完後那甜香仍充盈口中，讓人好生滿足！
La Locanda的料理相比星級西餐廳而言顯得較為保守平淡，少了些驚喜，但食物處理細緻而服務佳、環境清靜，並未令人失望。
La Locanda
營業時間: Lunch: 11:30-14:30 Dinner: 17:30-21:30
電話: +81-50-5590-2403
位置: 京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔リッツカールトン京都 1F
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